Diättherapie bei Fettstoffwechselstörungen und kardiovaskulären Erkrankungen

Im Modul „Diättherapie bei Fettstoffwechselstörungen und kardiovaskulären Erkrankungen“ erwerben Sie umfassende Kenntnisse über die pathophysiologischen Grundlagen und deren Auswirkungen auf den Krankheitsverlauf. Sie lernen, wie die Ernährung den Therapieverlauf unterstützt und welche diätetischen Maßnahmen leitliniengerecht sind. Zudem entwickeln Sie Fähigkeiten zur Selbststrukturierung in den Lernphasen und zur Anwendung spezifischer Fachtermini in der interdisziplinären Kommunikation.

Inhalte

• Schwerpunkt auf der Ernährungsintervention zur Verbesserung der Gesundheit bei spezifischen Stoffwechsel- und Herzerkrankungen.
• Physiologische Grundlagen: Vermittlung der grundlegenden physiologischen Mechanismen, die für das Verständnis von Fettstoffwechselstörungen und deren Auswirkungen auf die Gesundheit notwendig sind.
• Epidemiologie: Analyse der Verbreitung und Risikofaktoren von Dyslipidämien, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und rheumatischen Erkrankungen sowie deren Einfluss auf die öffentliche Gesundheit.
• Pathophysiologie: Untersuchung der Krankheitsmechanismen, die hinter Dyslipidämien und den verschiedenen kardiovaskulären Erkrankungen stehen, um gezielte therapeutische Ansätze zu entwickeln.
• Diättherapie bei Dyslipidämien: Entwicklung und Umsetzung von Ernährungskonzepten zur Senkung von Cholesterin- und Triglyceridspiegeln sowie zur Verbesserung des Lipidprofils.
• Diättherapie bei Nierenerkrankungen: Anpassung der Ernährung zur Unterstützung der Nierenfunktion und zur Vermeidung von Komplikationen in der Ernährungstherapie bei nierenkranken Patienten.
• Diättherapie bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen: Strategien zur Förderung der Herzgesundheit durch gezielte Ernährung, die Risiken wie Bluthochdruck und Arteriosklerose minimiert.
• Diättherapie bei rheumatischen Erkrankungen: Analyse der ernährungsbedingten Ansätze zur Linderung von Symptomen und zur Unterstützung der allgemeinen Gesundheit bei rheumatischen Erkrankungen.

Perspektive

Im Modul „Diättherapie bei Fettstoffwechselstörungen und kardiovaskulären Erkrankungen“ erwerben Sie grundlegende Kenntnisse über die pathophysiologischen Aspekte dieser Erkrankungen und deren Einfluss auf die Ernährung. Sie lernen, wie diätetische Maßnahmen den Krankheitsverlauf unterstützen können, und entwickeln Kompetenzen zur Anwendung spezifischer Fachtermini in interdisziplinären Kontexten. Dieses Modul befähigt Sie, gezielte Ernährungsstrategien für Dyslipidämien, Nierenerkrankungen, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und rheumatische Erkrankungen zu formulieren.

Weitere Informationen

Preis im WiSe 2025/2026	320.00 €
Abschluss	Hochschulzertifikat
Creditpoints	5 ECTS
Durchführungsform	Online
Präsenzzeit	9 h
Selbstlernzeit	141 h
Unterrichtssprache	Deutsch