Essgestörtes Verhalten und Essstörungen

Wie können gestörtes Essverhalten von Essstörungen unterschieden und geeignete Diagnosetools bewertet werden? Sie befassen sich mit den Entstehungsmechanismen von Essstörungen und deren prädisponierenden, auslösenden und aufrechterhaltenden Faktoren. Zudem erwerben Sie Kenntnisse zur Behandlung und spezifischen ernährungsbezogenen Therapieansätzen. Sie entwickeln die Fähigkeit, sich selbstständig zu strukturieren und Fachtermini interdisziplinär anzuwenden.

Inhalte

• Untersuchung der verschiedenen Formen des essgestörten Verhaltens und der damit verbundenen Essstörungen sowie deren Einfluss auf die Gesundheit.
• Abgrenzung von Essverhalten, essgestörtem Verhalten und Essstörungen: Klärung der Begriffe und Unterschiede zwischen normalem Essverhalten, essgestörtem Verhalten und diagnostizierbaren Essstörungen.
• Prävalenz, Diagnostik und Ausprägungen: Analyse der Häufigkeit und verschiedenen Formen von Essstörungen sowie der diagnostischen Kriterien.
• Entstehungsmechanismen: Untersuchung der psychologischen, sozialen und biologischen Faktoren, die zur Entwicklung von Essstörungen beitragen.
• Behandlung im Überblick: Überblick über verschiedene Ansätze zur Behandlung von Essstörungen, einschließlich Psychotherapie und medizinischer Intervention.
• Ernährungsbezogene Therapie: Fokus auf die spezifischen ernährungsbezogenen Therapieansätze zur Unterstützung von Menschen mit Essstörungen und zur Förderung einer gesunden Beziehung zum Essen.

Perspektive

Im Modul „Essgestörtes Verhalten und Essstörungen“ erwerben Sie ein umfassendes Verständnis für die Unterschiede zwischen gestörtem Essverhalten und Essstörungen. Sie lernen diagnostische Verfahren kennen und deren Vor- und Nachteile kritisch zu beurteilen. Zudem werden Sie mit den multifaktoriellen Entstehungsmechanismen von Essstörungen vertraut gemacht und erlangen Kenntnisse über allgemeine Behandlungsmethoden sowie spezifische ernährungsbezogene Therapieansätze. Das Modul befähigt Sie, diese Konzepte zielgruppenspezifisch anzuwenden und sich selbstständig in Selbstlernphasen zu strukturieren.

Weitere Informationen

Preis im SoSe 2025	460.00 €
Abschluss	Hochschulzertifikat
Creditpoints	5 ECTS
Durchführungsform	Online
Präsenzzeit	9 h
Selbstlernzeit	141 h
Unterrichtssprache	Deutsch