Ernährung und Medikamente

Das Modul „Ernährung und Medikamente“ vermittelt Ihnen grundlegendes Wissen zur Wirkung von Arzneimitteln und deren Interaktion mit Nährstoffen. Sie lernen pharmakologische Grundlagen, verstehen die Prozesse der Arzneistoffaufnahme und -verarbeitung im Körper und erkennen, wie Medikamente die Nährstoffversorgung beeinflussen können. Ideal für eine fundierte Anwendung in der klinischen Ernährung.

Inhalte

Pharmakologische Grundlagen: Basiswissen zu Wirkmechanismen und Einsatzgebieten von Arzneimitteln.

Pharmakokinetik und -dynamik: Einblick in Absorption, Distribution und Ausscheidung von Arzneistoffen.

Arzneimittelwechselwirkungen: Analyse von Interaktionen zwischen Arzneimitteln, Lebensmitteln und Mikronährstoffen.

Arzneimittel und Nährstoffversorgung: Untersuchung des Einflusses von Medikamenten auf die Nährstoffaufnahme und -verfügbarkeit.

Perspektive

In diesem Modul erwerben Sie Kompetenzen zur Analyse von Wechselwirkungen zwischen Medikamenten und Nährstoffen. Sie lernen, pharmakokinetische und -dynamische Prozesse zu verstehen und Vor- und Nachteile klinisch eingesetzter Arzneimittel zu bewerten. Die Fähigkeit zur zielgerichteten Kommunikation und zur kritischen Reflexion von Lösungsansätzen rundet Ihre Qualifikation im Bereich Ernährung und Medikamente ab.

Weitere Informationen

Preis im WiSe 2025/2026	460.00 €
Abschluss	Hochschulzertifikat
Creditpoints	5 ECTS
Durchführungsform	Online
Präsenzzeit	9 h
Selbstlernzeit	141 h
Unterrichtssprache	Deutsch